Description
Petit-déjeuner ou en-cas sain et délicieux, ce toast banane-chocolat au beurre de cacahuètes allie beurre de noix crémeux, bananes mûres sucrées et copeaux de chocolat noir onctueux sur un pain artisanal croustillant. Nutritif, rapide à préparer et irrésistiblement rassasiant.
Ingredients
- 2 tranches de pain au levain ou de pain complet
- 3 cuillères à soupe de beurre de cacahuète naturel
- 1 banane mûre, coupée en tranches
- 1 cuillère à soupe de chocolat noir, finement haché ou râpé
- Facultatif : pincée de sel de mer
Instructions
- Faites griller les tranches de pain jusqu’à ce qu’elles soient dorées et croustillantes.
- Pendant qu’il est chaud, étalez une généreuse couche de beurre de cacahuète sur chaque tranche.
- Disposez soigneusement les tranches de banane sur le beurre de cacahuète.
- Saupoudrez les copeaux de chocolat noir sur les tranches de banane.
- Ajoutez une petite pincée de sel de mer pour un regain de saveur supplémentaire, si vous le souhaitez.
- Servir immédiatement pendant que le pain grillé est chaud et que le chocolat fond légèrement.
Notes
- Utilisez une banane mûre pour un maximum de douceur et de saveur.
- Choisissez du chocolat noir de haute qualité pour un goût plus riche.
- Cette recette peut être adaptée avec du beurre d’amande ou de noix de cajou.
Nutrition
- Serving Size: 1 toast
- Calories: 220
- Sugar: 8g
- Sodium: 150mg
- Fat: 12g
- Saturated Fat: 3g
- Unsaturated Fat: 7g
- Trans Fat: 0g
- Carbohydrates: 22g
- Fiber: 3g
- Protein: 6g
- Cholesterol: 0mg
